Logo

RSS Print

Rasmus Klump åbner restaurant

Ny Rasmus Klump Familierestaurant med pandekager i alle variationer på menuen åbner i Storcenter Nord i Århus.

Restauranten har 60 menuer, der naturligvis alle sammen er baseret på pandekager - lige fra den klassiske med syltetøj til moderne menuer for både børn og voksne med fx grøntager og kylling.

Marianne Hald har sammen med designere og rådgivere udviklet et ambitiøst koncept og har en tyk manual klar til seriøse franchise-partnere. Og hun har indgået en aftale med Egmont, der ejer Rasmus Klump figuren, der sikrer hende ret til at udbrede restauranten i alle 23 lande, hvor de danske Rasmus Klump-bøger udgives.

- Jeg tror, at restauranten kan udbredes til alle større byer i Danmark på linje med andre kendte familierestauranter. Rasmus Klump er en figur, der er kendt af både børn og voksne. Han er varm og hyggelig og passer godt til en familierestaurant. Det er ikke kun børn, der elsker vores pandekager – også voksne uden børn kommer igen og igen, når de først har smagt vores retter. For vi lægger vægt på gode råvarer, godt håndværk og nærvær, siger den nordjyske pandekage-iværksætter Marianne Hald, der gennem ti år har testet konceptet med mindre testrestauranter i Øster Hurup og Hals.

Dansk Supermarked, der ejer Storcenter Nord i Århus, har længe ledt efter den helt rigtige idé til et nyt spisested for børnefamilier og har valgt Rasmus Klump Familierestaurant.